A Vikan kézi kaparója kis helyek és lekerekített berendezések, például nagy tálcák tisztítására szolgál, ez a keskeny kézi kaparó ideális a makacs szennyeződések, köztük a cukrászsütemények, a csokoládé és az égett élelmiszerek lazításához.
A polipropilén anyag csökkenti az érzékeny felületek karcolásának kockázatát FDA-kompatibilis nyersanyag